Ngày Mai: thịt bò nướng cuộn bánh tráng

Từ lâu mình đã luyện được 1 cái switch để trong não, nó ở chế độ tự động vận hành: khi ở công ty thì biết việc ở công ty, ra khỏi tòa nhà công ty thì chỉ biết mây trời non nước và về nhà thì chỉ biết việc nhà. Nhưng vừa qua thì cái switch này hơi trục trặc, mình đúng là phải vượt qua cả núi công việc.
Cô bạn đại học đã nói: nếu 2 tay 4 súng như cậu thì cẩn thận không xả đạn ngược vào thân! May quá, mình chưa tới mức đó nhờ có sự cộng tác của bạn bè.

Nhân tiện đây mình xin cảm ơn tất cả các bạn đã giúp mình qua dự án ĐS-700. Giờ cũng hơi ổn rồi, còn mấy việc "hậu trường", mình sẽ chủ động lo nốt.
Nếu ở gần nhau mình sẽ mời mọi người cà fê, cà pháo nhưng lại thuộc dạng mỗi người một phương: người ở SG, người ở HN, người bên Nhật nên mình mời các bạn cùng măm thịt bò nướng qua ảnh nhé!

Cả tháng nay rồi mình mới "làm bếp" cho đúng nghĩa vì ở SG chỉ có 2 chị em lại đi từ sáng sớm tới tối mới về.
Hôm nay, trời SG man mát làm mình nhớ vị thịt bò nướng ở Nhật quá tả! Nếu ở Hà Nội, chắc mình lượn lên Mai Hắc Đế vào quán thịt nướng Nhật rồi.

Đây là vụ thịt nướng ở Kikuya - Mai Hắc Đế, Hà Nội

Đây là thịt nướng chị em bọn mình vừa làm. Mời cả nhà:
Thịt bò thái lát rồi dần mỏng được tẩm mật ong hoa Anh Túc + tỏi + xả băm + đường và hạt nêm + dầu ăn (tẩm để 4 tiếng trong tủ lạnh)